窝窝头怎么蒸 玉米窝窝头怎么做


窝窝头怎么蒸 玉米窝窝头怎么做

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【窝窝头怎么蒸 玉米窝窝头怎么做】1、面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克 。
2、馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀 。
3、制作方法:将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子,撮窝窝的上边缘,逐渐团成圆团,上笼蒸熟即成 。

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